Vrai ou faux ?

On peut se passer de petit déjeuner
FAUX : se priver de petit déjeuner est un très mauvais calcul. Les études montrent qu’il y a plus de gens obèses (surtout d’enfants) parmi ceux qui s’en passent. Cela provoque une baisse des performances physiques et intellectuelles en cours de matinée, donc on travaille ou on étudie moins bien. Et cela pousse à grignoter n’importe quoi durant l’avant-midi pour tenir le coup.

Le pain fait grossir
FAUX : c’est ce qu’on met dessus qui est souvent trop calorique.

Les laitages allégés, ça ne sert à rien
FAUX : lait écrémé ou demi-écrémé, beurre allégé, margarine «light» (type Minarine) sont bien moins gras que leurs équivalents entiers.

Un bébé dodu doit être mis au régime
FAUX : un bébé a besoin d’énergie, d’acides gras essentiels et de vitamines A et D. Tous ces nutriments sont dans la partie grasse du lait. Sauf exception indiquée par le pédiatre, bébé doit donc manger des laitages entiers. Son embonpoint disparaîtra rapidement dès qu’il fera quelques efforts physiques comme... marcher.

La collation peut remplacer le petit déjeuner
FAUX : elle le complète.

La collation coupe l’appétit pour le repas du midi
FAUX : sauf si on la mange trop tard dans la matinée.

Le fast-food (type hamburger-frites-limonade), c’est comme un repas complet
FAUX : c’est pratique mais c’est près de 1.000 calories (l’équivalent d’une heure et demie de sport intensif) avalées en peu de temps. Une fois par mois maximum !

Les boissons « light » sont mauvaises pour la santé
FAUX : elles contiennent nettement moins de sucre que les boissons normales et sont donc recommandées aux adultes. Toutefois, elles renferment de l’aspartame, une substance dont les enfants ne doivent pas abuser. Ils n’en boiront donc que maximum 33 cl par jour.

Goûter, ça fait grossir
FAUX : les études ont montré que les enfants qui goûtent régulièrement sont plus minces que les autres.